Sebzeli Ekmek
8 ay ve üzeri bebekler için temel tarifi — BLW’ye uygun (kendi kendine yeme), yaklaşık 100 dakikada hazır.
Malzemeler
- 1 ufak havuç
- 2 dilim bal kabağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı, ılık su
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- tam buğday un
- yarım paket kuru maya
Yapılışı
- Havuç ve bal kabağını suda ya da buharda pişirip ez
- Ilık su ve kuru mayayı karıştır
- Havuç-kabak harcını ekle
- Zeytinyağı ve yoğurdu ekleyip güzelce karıştır
- Yavaş yavaş tam buğday unu ekle (yaklaşık 2-2,5 su bardağı)
- Hafif yapışan kıvamda streç filmle sarıp 1 saat oda sıcaklığında mayalandır
- Yoğurup şekil ver, üzeri çizilip yağlı kağıtlı tepside 180 derecede pişir
⚠️ Alerjen uyarısı: Bu tarif gluten, süt içerir. Alerjen besinleri ilk kez verirken tek başına, az miktarda ve gündüz saatlerinde deneyin.
Bu tarif genel bilgi amaçlıdır. Bebeğinizin beslenmesi, alerjileri ve ek gıdaya geçişi hakkında mutlaka doktorunuza danışın.