Mantarlı Pankek
8 ay ve üzeri bebekler için ana öğün tarifi — BLW’ye uygun (kendi kendine yeme), yaklaşık 30 dakikada hazır.
Malzemeler
- 4-5 kültür mantarı mantar
- 1 ufak kapya kırmızı biber
- 1 tutam dereotu
- 2-3 dal maydanoz
- 1 sarısı yumurta
- biraz zeytinyağı
- tam buğday un
Yapılışı
- Mantar ve biberi buharda/suda pişirip ufak doğra
- Yumurta sarısını çırp, otlar ve sebzeleri karıştır
- Unla kıvam ver, tavada arkalı önlü kısık ateşte pişir
⚠️ Alerjen uyarısı: Bu tarif yumurta, gluten içerir. Alerjen besinleri ilk kez verirken tek başına, az miktarda ve gündüz saatlerinde deneyin.
Bu tarif genel bilgi amaçlıdır. Bebeğinizin beslenmesi, alerjileri ve ek gıdaya geçişi hakkında mutlaka doktorunuza danışın.